Più capi sottili al posto di uno spesso: il principio della cipolla si è affermato nel corso degli anni. Tuttavia, spesso viene interpretato e attuato in modo errato, perché per quanto semplice possa sembrare il sistema, la chiave sta nella scelta ottimale del materiale adatto. E infine, ma non meno importante, la sensazione personale del corpo. Per far funzionare gli strati, ci sono principi importanti e alcuni consigli e trucchi pratici.
Eliminare l'umidità, conservare il calore e tenere fuori le influenze del tempo. Questo è il credo per un maggiore comfort in montagna, soprattutto durante la stagione fredda. Il principio della cipolla si basa su questo principio. Ispirato ai numerosi strati del bulbo che provoca le lacerazioni in cucina, negli sport di montagna - e anche in altre attività - idealmente si indossano diversi strati di abbigliamento uno sopra l'altro, tutti con una funzione specifica e armonizzati tra loro come un sistema complessivo.
Questo è a volte il punto cruciale: il tutto deve essere coordinato. Se non si tiene conto di piccoli dettagli, l'efficienza del sistema viene meno. Diversi strati, tuttavia, significa almeno tre: lo strato di base, lo strato isolante e la protezione dalle intemperie.
Durante una salita faticosa, il corpo inizia a sudare. La funzione di raffreddamento è utile in estate, ma controproducente o addirittura pericolosa a basse temperature. Ciò significa che l'umidità deve essere allontanata dalla superficie della pelle nel modo più efficiente possibile. È qui che entra in gioco il primo strato della cipolla, il cosiddetto strato di base.
Per ottenere questo risultato in modo ottimale, due fattori giocano un ruolo importante: la vestibilità e il materiale. È importante che il primo strato poggi direttamente sulla pelle e possa quindi assorbire il sudore. Una maglietta larga è quindi poco utile.
In termini di materiale, le cose si fanno un po' più complesse. Le fibre sintetiche, come il poliestere o il poliammide, sono le più adatte per le attività particolarmente sudate, poiché non assorbono quasi l'umidità. D'altro canto, le fibre naturali come la lana merino garantiscono un ottimo clima corporeo e inibiscono i cattivi odori, ma in genere assorbono più umidità e possono essere inadatte a chi suda molto.
Il cotone è assolutamente da escludere come strato di base, in quanto allontana difficilmente il sudore dal corpo e si asciuga molto lentamente.
Un altro aspetto dello strato di base è l'isolamento. A temperature molto basse o quando si sente più freddo, l'abbigliamento può essere più spesso e con maniche lunghe.
div>Foto © Icebreaker
Il secondo strato ha due funzioni. Da un lato, l'ulteriore trasporto dell'umidità lontano dal primo strato e, dall'altro, serve a isolare il calore che viene irradiato anche dal corpo.
La traspirabilità è ancora l'obiettivo principale, quindi non è né antivento né impermeabile. Almeno non completamente. L'ideale sono le giacche in pile, ad esempio, ovvero capi di abbigliamento realizzati in fibre sintetiche di poliestere. Ma anche materiali come la piuma e la sua controparte artificiale Primaloft o la lana (merino) possono accumulare calore ed essere allo stesso tempo traspiranti.
Lo strato intermedio, in particolare, è estremamente dipendente dalle condizioni atmosferiche, quindi non esiste uno standard fisso. In caso di temperature miti o di sforzi intensi, lo strato isolante non dovrebbe essere troppo spesso: in tal caso è meglio lasciare il piumino nello zaino. In questi casi, si può indossare anche una maglietta sottile a maniche lunghe. A seconda di come vi sentite, non vi congelerete nemmeno a temperature sotto lo zero. Al contrario, il secondo strato può anche essere esteso. In caso di freddo gelido, indossate un'altra giacca sopra il maglione in pile, ad esempio in softshell o in piuma.
Vale la pena prestare attenzione ai dettagli quando si tratta dello strato isolante. Le opzioni di ventilazione come le cerniere sotto le braccia o le estremità delle maniche che possono essere utilizzate come semi-guanti sono pratiche se si desidera un isolamento minore o maggiore. Anche la scelta di indossare un top con o senza cappuccio è un fattore di calore, oltre che una questione di gusto.
La traspirabilità dei primi due strati comporta un logico svantaggio: non protegge dalle intemperie. Uno strato isolante bagnato è inutile e anche il vento pungente che sibila attraverso i tessuti è sgradevole. Pertanto, entra in gioco il terzo e ultimo strato del principio della cipolla: la protezione dalle intemperie.
Una piccola ma importante nota a margine. Il nome di questo strato implica già che l'indumento va indossato quando le condizioni esterne sono avverse. Altrimenti c'è il rischio di accumulo di calore e il corpo può surriscaldarsi. Le moderne giacche di protezione dalle intemperie sono traspiranti, ma a un certo punto raggiungono i loro limiti, soprattutto durante lo sforzo.
Chi parla di protezione dalle intemperie di solito si riferisce a un hardshell. A questo proposito, Gore-Tex entra in gioco in molti casi. Il marchio è emblematico per le membrane impermeabili e antivento che vengono lavorate nei tessuti (Gore non è però l'unico produttore). Queste membrane sono costituite da miliardi di pori molto più piccoli delle gocce d'acqua. In questo modo, tengono fuori i liquidi e il vento e trasportano l'umidità lontano dal corpo. Come già detto, però, la quantità è ridotta rispetto ai primi due strati.
Una giacca di protezione dalle intemperie deve anche essere resistente all'abrasione e durevole, a seconda del tipo di sport praticato. Le giacche Hardshell sono dotate di diversi strati di membrana: due, due e mezzo o tre sono comuni. Più ce ne sono, più il materiale è robusto, ma il peso e le dimensioni dello zaino aumentano.
Anche una giacca leggera da pioggia o da vento è adatta come protezione dalle intemperie, soprattutto in estate. Quest'ultima è decisamente più traspirante di una tipica giacca hardshell completa, a causa della mancanza di una membrana impermeabile.
Piccolo bonus: La giacca ibrida è una via di mezzo tra il primo e il secondo strato. Per scoprire come funziona e a chi è adatta, leggi il nostro articolo a parte.
La descrizione dei singoli elementi dei tre strati lo suggerisce già, un principio di cipolla è molto individuale. Le condizioni del corpo e le condizioni atmosferiche danno luogo a una serie di combinazioni che rendono quasi superflua una rigida applicazione di strato di base, strato isolante e protezione dalle intemperie.
Ma è proprio qui che risiede la forza del principio della cipolla. La costruzione modulare consente un rapido adattamento alle condizioni esterne e non. C'è il sole e non c'è vento? Allora la protezione dalle intemperie rimane davanti. Le temperature scendono a zero? Allora il secondo strato è dotato di un maggiore isolamento. Piove in una calda giornata estiva? Allora è sufficiente la giacca antipioggia sopra la camicia funzionale o il softshell in caso di vento.
Il principio della cipolla richiede quindi alcune prove personali. È opportuno scoprire quali sono i materiali migliori per il proprio comfort. Inoltre, le preferenze come il peso, le dimensioni dello zaino o i possibili utilizzi per i diversi sport di montagna giocano un ruolo importante. La considerazione del momento in cui ci si trova all'aperto limita già l'ampia scelta di combinazioni possibili.
Con gli strati copriamo e regoliamo la parte superiore del corpo. Tuttavia, il principio può essere applicato anche ad altre parti del corpo, sempre secondo l'idea di base delle tre proprietà di rilascio dell'umidità, isolamento termico e protezione dalle intemperie.
Ad esempio, la felicità dello scialpinismo sarà seriamente rovinata se l'abbigliamento esterno si armonizza perfettamente ma sotto i pantaloni si indossa biancheria di cotone. Lo stesso vale per le calze o i guanti. Anche questi ultimi possono essere indossati a strati. Il principio della cipolla può essere applicato anche alla testa: Un cappello leggero e un cappuccio sono più flessibili di un berretto unico e spesso.
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