In tre tappe giornaliere, il Sentiero Alpino Calanca si snoda e serpeggia dal Passo San Bernardino fino a poco prima di Bellinzona. Chi segue questo percorso d'alta quota può aspettarsi un trekking alpino da sogno, ma deve fare attenzione a un pericolo di altro tipo.
La maledizione e la benedizione di una previsione meteo fantastica: se la riserva di protezione contro il maltempo è sufficiente, lo zaino viene riempito altrove. Quattro di noi che si trascinano cinque tavolette di cioccolato, una pagnotta e una baguette intatte da A a B per tre giorni è certamente un'esperienza unica per le provviste, ma non un segno di successo nella pianificazione dei pasti. Non congelati, non affamati: bisogni primari ben soddisfatti hanno caratterizzato la nostra passeggiata sul Sentiero Alpino Calanca. Il che non significa che non abbiamo sofferto.
Il sentiero d'alta quota segnato rosso-bianco-rosso ci aspetta con tre ripidi passaggi di valico ben protetti.
Sediamo nell'autobus postale che ci porta dal villaggio di San Bernardino fino alla cima del passo. Per l'ultima volta percorriamo le tre tappe dall'Ospizio a Santa Maria in Calanca, quando uno di noi - ovviamente, col senno di poi, nessuno vuole esserlo stato - sente fatalmente la canzone di successo di Roland Kaiser: "Santa Maria/Insel, die aus Träumen geboren..." (Santa Maria/Isola nata dai sogni...). Con ciò, il suono è stato impostato ancor prima dell'inizio del tour. Chiunque creda alle coincidenze: nel 1981 il basso successo di Dudel raggiunse il numero due nelle classifiche svizzere, e dal 1983 il sentiero d'alta quota con l'omonima destinazione è percorribile dappertutto. Sei anni prima, Wilfried Graf (Binningen BL) aveva avviato il percorso. Giovani provenienti da mezza Europa hanno lavorato per settimane per collegare i resti di vecchi sentieri alpini e percorsi di caccia in un sentiero d'alta quota di circa 50 chilometri - su tutta la cresta dell'estremità sud-occidentale dei Grigioni, dal Passo del Bernardino alle porte di Bellinzona. La caratteristica è che ci si trova quasi sempre al di sopra del limite degli alberi, ma solo molto raramente sulla cresta (sgradevolmente friabile). Molto più spesso si attraversano circhi, conche e fossi in anelli più o meno grandi. Come spezia, ogni giorno c'è una discesa ripida e protetta da catena da una sella. Tecnicamente, questi sono i tratti chiave del tour, che possono essere da spiacevoli a molto impegnativi in caso di maltempo. Nel complesso, però, il Sentiero Alpino Calanca è un percorso d'alta quota che mantiene l'altitudine piuttosto che guadagnarla: la salita più lunga è di circa 500 metri di dislivello, e dall'inizio alla discesa finale dell'ultimo giorno si rimane quasi sempre sopra i 2000 metri.
Sciogliersi: Un piano per i prossimi giorni
All'Ospizio siamo accolti da una brezza costante, che almeno temporaneamente ci toglie dal cervello il fastidioso tarlo delle orecchie. In generale, l'inizio è benevolo: quasi nessun metro di dislivello, la civiltà è presto riconoscibile solo dal suggestivo sistema di ventilazione della galleria del Bernardino e le anse intorno ai contrafforti della cresta, dove si fa sempre poca linea d'aria, oggi sono miseramente brevi. Il comprensorio sciistico in disuso dell'Alp de Confin rovina appena il grande paesaggio con piccole torbiere alte e prati cotonati. Incontriamo così poche persone che tutti vengono ricordati: gli "italiani", gli "spagnoli", la "strega". Al Pass di Passit inizia l'alta via. Voltiamo le spalle al Misox e attraversiamo il Pass de la Cruseta per passare sul versante della Val Calanca. Una breve e ripida discesa ci porta ai campi di massi dell'Alp d'Arbeola, che appare particolarmente esteso nella luce tardiva e sul quale le marmotte fanno risuonare i loro fischi. Un ultimo sperone di cresta ci ostacola prima di vedere il Rifugio Pian Grand.
Dietro l'angolo: uno dei tanti calderoni piatti che si attraversano nella seconda tappa
I due rifugi triangolari, che avrebbero sicuramente la possibilità di vincere i premi di design Tiny House, offrono 18 posti letto. Dieci di noi passano la notte qui, in un ambiente piacevole e socievole, ma non troppo affollato. Le sorgenti del rifugio incustodito sgorgano in modo affidabile, un lago vicino è abbastanza poco profondo da riscaldare la temperatura del bagno a quasi 2400 metri alla fine di una soleggiata giornata di luglio: perfetto. Ancora di più del bagliore della sera sono gli occhi degli "spagnoli" e degli "italiani" - Enric, Julia, Andi e Greta - che, a differenza nostra, hanno calcolato le calorie in modo piuttosto stretto e sono onestamente contenti che il cioccolato, il risotto ai funghi e il vino bianco della bottiglia del thermos siano sufficienti per tutti oggi.
Destinazione della prima tappa: Uno dei due rifugi del Rifugio Pian Grand
Così fortificati, siamo partiti il giorno dopo, alcuni prima, altri dopo, ma tutti con lo stesso obiettivo, la tappa regina del Sentiero. Dopo un breve strappo pianeggiante per riscaldarsi, dal Passo Ovest si intravede già una buona metà del programma della giornata: in parte in cordata attraverso l'erba ripida si scende verso il Lagh de Trescolmen, che battezziamo "Mini Oeschinensee" e che offre un luogo perfetto per il pranzo. "Altre 6 ore e mezza", dice Susanna citando i cartelli - "e altre 6 tavolette e mezza di cioccolato", aggiunge Jürg.
Ora, invece di spostare le razioni dallo zaino allo stomaco ogni ora, adattiamo il nostro ritmo interamente al terreno. La nostra prossima sosta non è dettata dall'orologio, ma dalla vista libera dei quattromila del Vallese, che appare all'improvviso mentre ci spostiamo da una conca all'altra. Lasciamo che lo Strahlhorn, il Rimpfisch, il Täschhorn e l'Alphubel ci portino in freschi mondi glaciali prima di affrontare la ripida traversata verso sud fino al Rifugio Ganan. Michi fa un passo in più e sogna la Groenlandia, vedendo l'ampia e brulla conca di pietra, solo scarsamente ricoperta d'erba. Il gioco della mattina si ripete: ancora una volta guardiamo ogni metro delle prossime tre ore. Al rifugio bivacco al centro della conca, che non può competere con il fascino del Pian Grand e dovrebbe essere usato solo per il pernottamento in caso di emergenza, un ruscello gorgogliante allevia la nostra sete e gli zaini ancora ben pieni la nostra fame.
L'incantevole Laghde Calvaresc si trova a 1000 metri sopra la valle, senza ferrovia e senza turismo di massa.
"Oggi sogno i record", sospira Susanna mentre ci lasciamo finalmente alle spalle la conca di Ganan dopo ore di sferragliate di granito (peraltro ottimamente segnalate). "Meglio di Roland Kaiser", Jürg scalda il nostro bavaglio in corsa. Poco dopo, il Lagh de Calvaresc, popolarmente noto come "Lago di Herzli", risveglia sogni completamente diversi. È difficile immaginare quanto sarebbe affollato questo lago perfettamente a forma di cuore se non fosse lontano dagli impianti di risalita, a circa mille metri sopra la valle. Tuttavia, per come sono le cose, solo una manciata di visitatori giornalieri sono sparsi lungo la riva. Il bagno non è proprio caloroso: l'ispezione delle dita dei piedi riporta dodici gradi, il bagno completo più o meno dieci. Tuttavia, ci laviamo dalle fatiche della tappa reale, perché tanto non è lontano da Capanna Buffalora.
L'unico rifugio del Sentiero servito è un gioiello all'avanguardia: distrutto nel 1980 nella sua vecchia sede, il nuovo edificio è stato addirittura ristrutturato nel 2013 e dotato di un sofisticato sistema energetico che combina energia idroelettrica e calore di scarto del forno del pane. Anche il sistema di ristorazione è moderno: ogni quindici giorni si alternano le otto squadre di custodi della capanna, organizzate dall'ASAC, l'Associazione Sentieri Alpini Calanca, che conta 350 membri. Therese e Lukas hanno appena concluso la loro prima esperienza di accoglienza. La loro passione e motivazione è tangibile: Attraverso il suo cannocchiale puntato sul Calderone di Ganan, Lukas ha seguito il nostro percorso per ore. Therese prepara un vassoio di tè caldo e panaché ghiacciato sulla terrazza, giusto in tempo per il nostro arrivo, e ci indica il posto migliore per fare il bagno nel vicino Hüttensee. La sera, i due viziano i loro ospiti con zuppa di verdure, penne con sugo, insalata di cavolo e pannacotta. Il sentiero è ben frequentato? "In generale, il sentiero attira sempre più persone. Negli ultimi due anni, sempre più persone hanno camminato sul Sentiero", riferisce Lukas. Non si può certo parlare di sovraffollamento, perché alla domanda di Michi se il sentiero segnato bianco-rosso-bianco non abbia già dei passaggi T4, lui risponde sobriamente: "Se il sentiero fosse segnato bianco-blu-bianco, verrebbero ancora meno".
Partiamo prima di colazione e ci garantiamo di prendere l'autobus presto a Santa Maria - abbiamo ancora delle provviste, dopotutto? Scartiamo immediatamente questo piano quando l'odore della treccia di lievito appena sfornata da Therese si diffonde nel salotto. Tuttavia, non indugiamo nella partenza, perché anche se abbiamo completato la tappa reale, l'ultimo giorno a Santa Maria non è certo un punto di arrivo. È vero che i sentieri sono un po' più "veloci" e meno pianeggianti rispetto al giorno precedente. Ma la discesa dalla Cima de Nomnom, appena dietro il rifugio Buffalora, è la parte tecnicamente più difficile del tour. Scale di ferro perfettamente mantenute scendono dalla sella in un percorso impressionante. "Mi sento come uno stambecco", dice Susanna sulle cenge esposte. Una volta su un terreno più solido, la sella è già a malapena riconoscibile, e mettiamo alla prova i ripidi fianchi per la loro capacità di risuonare: "Saaanta Maaaria!»
Rimanere al top: Il SentieroAlpino rimane sempre in alto sopra l'omonima Val Calanca.
Ci sono ancora due calderoni da esaurire nella maniera più che collaudata. Sotto il Piz de Groven, un'ultima gola fa ancora una volta desiderare un ponte sospeso. "O almeno una tyrolienne", dice Michi. Ma segretamente siamo felici dell'originalità e della tranquillità e accettiamo di buon grado di percorrere solo 100 metri in linea d'aria in tre quarti d'ora. Abbiamo già rinunciato all'autobus di prima mattina quando il terreno diventa più facile e scendiamo sotto i 2000 metri in boschi di larici da sogno. Marceremo alacremente sull'Alpe di Fora (purtroppo asciutta) prima di iniziare la picchiata di 1000 metri verso valle al Pian di Renten. Un'ampia navata nel bosco annuncia la civiltà, Santa Maria improvvisamente non è più "infinitamente lontana", come Roland Kaiser ha cercato di farci credere per giorni. E quando arriviamo sulla piazza della chiesa nel caldo di mezzogiorno di 30 gradi, a 17 minuti dalla partenza dell'autobus, c'è anche il tempo per due piccoli panaché, che finalmente ci liberano dal persistente tarlo dell'orecchio e dal caldo alle piante dei piedi. Il verdetto unanime sul Sentiero Alpino Calanca: mi piacerebbe rifarlo - con meno cibo e più varietà musicale.
Maggiori dettagli su sentiero-calanca.ch
Foto: Jürg Buschor
Questo testo è stato tradotto automaticamente. Il testo originale è disponibile sul nostro sito web tedesco o francese.
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