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Davos Klosters : Au royaume des pionniers de la poudreuse

Günter Kast, jeudi, 09. décembre 2021

Davos Klosters est l'une des destinations de sports d'hiver les plus traditionnelles des Alpes. Son ascension en tant que station climatique a commencé dès le milieu du 19e siècle. Aujourd'hui, les fans de hockey sur glace, les dirigeants économiques, les skieurs de fond comme Dario Cologna, les randonneurs et les freeriders s'y sentent tous aussi bien.

Davos Klosters est l'une des destinations de sports d'hiver les plus traditionnelles des Alpes. Son ascension en tant que station climatique a commencé dès le milieu du 19e siècle. Aujourd'hui, les fans de hockey sur glace, les dirigeants économiques, les skieurs de fond comme Dario Cologna, les randonneurs et les freeriders s'y sentent à l'aise.

En temps normal, il se passe vraiment quelque chose dans et devant la Jatzhütte sur la "montagne de la fête" Jakobshorn. Les basses résonnent. Des DJ connus y jouent dès l'heure du déjeuner. Dans le jacuzzi en plein air, les fêtards trinquent avec des Schümli-Pflümli ou le légendaire Kaffi Sex. Pour les skieurs amateurs qui n'ont pas la force de faire plus d'une demi-douzaine de descentes, la Jatzhütte est l'alibi parfait pour terminer la journée de ski de bonne heure et en douceur. L'hiver dernier, l'hiver de la pandémie, tout était bien sûr différent. Avec une distance de sécurité appropriée, les skieurs de piste ont cuillé leur soupe devant la cabane ou se sont réchauffés avec un thé. Pas de musique, pas de fête. Il y a rarement eu autant de silence. C'est à peine si l'on accordait un regard aux randonneurs à ski et aux freeriders qui venaient y enfiler leurs peaux de phoque. Autrefois, les "grimpeurs" étaient considérés comme des exotiques. Durant l'hiver Corona, ils sont définitivement entrés dans le courant dominant.

L'objectif des freeriders était le Jatzhorn, à 2682 mètres d'altitude, situé à moins d'une demi-heure de marche au-dessus du refuge. Ils y ont retiré leurs peaux et se sont préparés pour les pentes nord et est, idéalement non tracées, qui descendent jusqu'à Teufi en passant par l'Alp Stillberg. Un peu de glisse sur la route enneigée, un peu d'utilisation des bâtons - et les voilà de retour à Davos, prêts pour de nouvelles aventures en dehors des pistes. 900 mètres de descente pour seulement 180 mètres de montée : Pour beaucoup, c'est le mélange parfait.


Les pionniers de la poudreuse

Ce que les "free riders" modernes ignorent probablement : La remontée à la force musculaire a une très longue tradition à Davos. Le 23 mars 1894, il y a donc 125 ans, un certain Arthur Conan Doyle enfile à Davos-Frauenkirch des peaux de phoque sur des skis en bois de 2,40 mètres de long et de seulement dix centimètres de large. L'objectif du Britannique, déjà célèbre de son vivant pour ses romans policiers Sherlock Holmes : la Furka de Maienfeld, à 2436 mètres d'altitude. De là, il veut descendre jusqu'à Arosa avec deux pionniers du ski locaux, les frères Tobias et Johann Branger. "Les Branger ont été parmi les premiers à pratiquer ce sport encore inconnu dans les Alpes à l'époque", raconte Käthy Cajacob, qui propose des visites guidées sur les débuts de la poudreuse au musée des sports d'hiver de Davos.

Les frères Branger avaient appris à Doyle à skier seulement trois mois auparavant. "Une étable à vaches en bois était le dernier signe de civilisation humaine que nous devions voir jusqu'à Arosa", raconte le Britannique dans son reportage sur la randonnée des pionniers. Rien n'a changé sur cet itinéraire jusqu'à aujourd'hui. Les montagnes sont toutes très bien desservies par les remontées mécaniques, mais la Furka de Maienfeld est restée vierge. Les skieurs de piste et les randonneurs trouvent leur compte à Davos. Malheureusement, la descente ne s'est pas déroulée sans accident : l'un des guides s'est foulé la cheville et le pantalon de l'auteur n'a pas survécu à la petite expédition sans se déchirer. Néanmoins, le bilan de Doyle était positif : "En fait, il est plus facile de faire un voyage en hiver qu'en été en passant par des cols plus élevés. Sur la neige, l'effort est réduit de moitié, car la descente est principalement une simple glissade".


L'ascension du St.-Antönier-Joch sur le circuit de Madrisa dans des conditions parfaites


Celui qui pense que les skieurs ont été les pionniers du tourisme hivernal à Davos se trompe quand même. "Selon la chronique locale, les premiers hôtes hivernaux sont arrivés dès le 2 février 1865. A l'époque, ce n'était pas la Weissfluh ou le Jakobshorn, mais le lac gelé de Davos qui était le terrain de sport préféré", explique Käthy Cajacob. Malgré l'éloignement du centre du village, il attirait de nombreux visiteurs comme par magie. Parfois un peu trop : en décembre 1881, par exemple, quelques immigrés se sont aventurés sur la glace encore fragile et ont dû être sauvés à grand-peine à l'aide de perches et de cordes. C'étaient d'ailleurs des Hollandais. Aujourd'hui, on ne peut plus s'introduire aussi facilement : ni dans le grand parc d'aventures sur patins appelé "Eistraum", ni dans l'arène de plus de 6000 places du club de hockey sur glace local et champion suisse HC Davos, où se déroule chaque année la légendaire Coupe Spengler.

La destination Davos Klosters en offre effectivement pour tous les goûts, réussissant sans peine à faire le grand écart entre tradition et modernité, entre scène littéraire et scène des penseurs mondiaux qui échangent leurs idées au Forum économique mondial. Les deux mondes se combinent même parfaitement : Doyle n'est pas le seul à explorer le pays des merveilles hivernales avec des lattes aux pieds, le protagoniste de la "Montagne magique" de Thomas Mann, Hans Castorp, l'a également fait, même si sa randonnée à ski jusqu'au col de la Strela a failli lui être fatale. Castorp est pris dans une véritable tempête de neige et ne parvient qu'à se réfugier de justesse à l'abri du vent dans une grange, où il s'endort, épuisé, en rêvant des mers du Sud.

Les quatre gagnants

Davos, c'est le WEF, le SLF et le HCD. Mais Davos, c'est aussi du soleil à profusion, une bonne cuisine et le libre choix entre des montagnes bien desservies et des montagnes de plaisirs sauvages et isolées. Et surtout, Davos, c'est l'enneigement assuré!

  • Pischa - une montagne loin de l'agitation
    Vous en avez assez du mainstream et du kitsch des pistes ? Pischa est la montagne à l'état naturel de Davos Klosters. Pas de pistes préparées, mais beaucoup de place dans la neige naturelle pour les sports d'hiver alternatifs. Si vous cherchez le soleil et le calme, vous êtes au bon endroit.
  • Madrisa près de Klosters
    Klosters fait partie de la destination touristique Davos Klosters. La montagne événementielle et familiale Madrisa enchante particulièrement en hiver. Elle offre une vue panoramique époustouflante et de nombreuses possibilités sportives. La cuisine y est tout aussi attrayante pour les familles que pour les gourmets.
  • Schatzalp - magique
    Le tourisme est né ici, des romans y ont été écrits, des films y ont été tournés et on y savoure encore aujourd'hui une ambiance nostalgique. Le mieux est d'admirer la vue à couper le souffle sur une chaise longue de cure, en buvant une tasse de thé.
  • Walserhuus Sertig
    Cette vallée latérale est l'une des perles particulières de Davos Klosters : l'environnement ne pourrait pas être plus alpin, l'air de la montagne fait plaisir, la chute d'eau enchante et les quelques maisons walser, y compris la petite église, offrent un romantisme pur. On dit que c'est la raison pour laquelle un repas ou un verre de vin des Grisons n'est jamais aussi bon.

Exploration du danger blanc

Neither Doyle nor the Castorp person of the novel knew really know about the danger in the winter mountain. Aujourd'hui, plus personne ne peut s'en prévaloir. Et cela est en grande partie dû à une institution de Davos : le WSL Institut pour l'étude de la neige et des avalanches SLF est l'autorité par excellence lorsqu'il s'agit d'étudier le danger blanc. Quelque 140 collaborateurs pilotent les projets les plus divers, dont les résultats profitent à tous ceux qui évoluent dans l'espace skiable libre et ont permis d'améliorer la gestion des risques de manière décisive au fil des ans. Bien que beaucoup plus de personnes pratiquent aujourd'hui le ski de randonnée et le freeride qu'auparavant, le nombre d'accidents n'a pas augmenté en moyenne sur plusieurs années, il est même en légère baisse. Depuis 2019, les scientifiques du SLF étudient également comment la fréquence et le type d'avalanches évoluent en raison du changement climatique. L'institut n'en est qu'au début, mais les premières indications montrent que les conséquences sont graves. Le changement climatique pourrait entraîner davantage de tempêtes de neige graves et des périodes de beau temps plus longues. Le manteau neigeux deviendrait alors plus fragile et cassant.


La patinoire et la halle de hockey font partie de Davos au même titre que le WEF


Ce qui est sûr, c'est que : Davos concentre un très grand savoir-faire sur l'"or blanc". Le SLF fournit les bases théoriques en matière de neige et de sécurité, le gymnase sportif le bagage pratique pour les exercices physiques sur les fameux flocons. Des stars comme le champion olympique Iouri Podladtchikov ou Markus Keller, l'ancien champion du monde de half-pipe, y allaient à l'école le matin - et s'entraînaient l'après-midi sur les pistes et dans les parcs des six domaines skiables de Davos, en fonction de la météo, de l'état des avalanches et de la neige. Les pionniers du sport n'avaient évidemment pas un tel choix à l'époque. Lorsque le premier téléski à archets a été inauguré à Noël 1934 au Bolgen, c'était une première mondiale. Tout le monde voulait l'utiliser, mais seule une minorité savait skier. Conséquence : ils descendaient la pente avec des planches sur l'épaule. Pour les premiers freeriders, c'étaient effectivement des conditions paradisiaques.

Skitourisme & ; Freeride : Top 3


  1. Pour les débutants
    Populaire et parfaitement adapté aux novices, le freeride court, mais au paysage enrichissant, va de la station supérieure du téléphérique du Jakobshorn à Teufi dans la vallée de la Dischma, en passant par le Jatzhorn. Il est clair que l'on n'y est pas seul.
  2. Pour les alpinistes
    Tous ceux qui aiment transpirer en montée devraient s'attaquer à un classique de la randonnée à ski avec une vue sensationnelle : l'imposante pyramide rocheuse du Flüela Schwarzhorn. Le mieux est de le faire au printemps, lorsque la route du col du même nom est ouverte et que le point de départ de la randonnée peut ainsi être déplacé vers le haut.
  3. Pour les expérimentés
    Les connaisseurs et les experts s'aventurent sur le Gorihorn, un sommet de presque 3 000 mètres. La randonnée commence dans la vallée de la Flüela, près de l'auberge Tschuggen. Si les conditions d'enneigement sont favorables, le versant du sommet, d'une bonne inclinaison de 35 degrés, se fait facilement, mais en cas de glace ou de neige dure, il faut être prudent et avoir une bonne technique de peau.

Loger


Repas

  • Davos Klosters propose une cuisine locale, régionale et internationale. Les amateurs de viande et de poisson adorent le Grill Pöstli.
  • L'authentique poêlée chinoise est proposée par le Golden Dragon à Hôtel Grischa.
  • Une cuisine branchée est concoctée par Stall Valär.
  • Le nouveau japonais de la place, qui cuisine les nouilles "ramen" de manière variée, est Soko.
  • Les plats traditionnels et toujours bons - Restaurant Bräma.
  • Hôtel Dischma
  • Les gars du coin au Wynegg gâtent avec des plats locaux et traditionnels.

Fêter

  • La Jatzhütte sur le Jakobshorn propose un après-ski à 2530 m d'altitude
  • Fêter à la davosienne, c'est se rendre dans la légendaire Bolgenschanze.
  • Le Rotliechtli est idéal pour un apéro débauché.
  • Clubber à la davosienne : rendez-vous au Pöstli.
  • Le Bar Montana est toujours cool et très musical.
  • Légendaire et apprécié des jeunes et des moins jeunes depuis de nombreuses années : le Ex-Bar.

Guides de montagne

Guides de montagne Davos Klosters


Conseil d'expérience

Croiser à travers l'hiver sur de gros pneus - c'est possible sur Fatbikes par exemple à Pischa, car les descentes y sont particulièrement spectaculaires. Une petite poussée d'adrénaline en fait partie, mais ce cruising est addictif ! On peut louer des vélos à la station inférieure de Pischa. On peut aussi s'inscrire directement auprès de la Bike Academy et se faire conseiller:


Cabanes


Evènements

Le Backcountry-Festival propose pendant toute une semaine un programme varié pour tous ceux qui aiment les sports de montagne. Des randonnées freeride, des cours d'avalanche et des randonnées en splitboard, on rencontre de nombreuses possibilités pour différents niveaux. L'ambiance est géniale, les soirées de rassemblement et de fête sportive créent des amitiés et de nouvelles expériences.


Renseignements généraux 

Photos : Ricardo Götz & ; Marcel Giger

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