Produzione sostenibile. È una definizione molto ampia. È una giacca realizzata con materiali riciclati? Si tratta di condizioni di lavoro eque? Ha a che fare con attrezzature riparabili? Sì, sì e sì, e molto altro ancora. Lo dimostrano le numerose misure che Mammut, ad esempio, affronta e mette in atto. L'azienda tradizionale ci ha permesso di conoscere il suo lavoro quotidiano.
Produzione sostenibile. È una definizione molto ampia. È una giacca realizzata con materiali riciclati? Si tratta di condizioni di lavoro eque? Ha a che fare con attrezzature riparabili? Sì, sì e sì - e molto altro ancora. Lo dimostrano le numerose misure che Mammut, ad esempio, affronta e mette in atto. L'azienda tradizionale ci ha dato un'idea del suo lavoro quotidiano.
La complessità e talvolta l'importanza che può assumere la questione prioritaria della sostenibilità è mostrata in modo impressionante dall'organigramma di Mammut: un team composto da quattro dipendenti, che riportano direttamente all'amministratore delegato in un'unità di staff e sono strettamente collegati a vari team, perseguono le questioni urgenti di come l'azienda di sport di montagna possa soddisfare le elevate esigenze di sostenibilità. Tobias Steinegger fa parte di questa squadra. Nel suo lavoro di analista della sostenibilità, si occupa principalmente della raccolta di dati e della gestione di progetti: dal calcolo delle emissioni di gas serra, alla strategia climatica o alla trasparenza all'interno delle catene di fornitura. La sola descrizione delle mansioni rende chiaro che a Mammut si fa di più, anzi si deve fare di più, che piantare qualche albero per la compensazione climatica.
Non tutte le aziende del nostro portafoglio fornitori possono permettersi una struttura del genere. Non perché non possano o non vogliano farlo, ma perché non ce n'è bisogno. La multidimensionalità della sostenibilità diventa un obiettivo reale solo quando un marchio è multinazionale. La piccola azienda locale ha una migliore visione delle materie prime, delle catene di approvvigionamento e delle condizioni di lavoro rispetto a un'azienda che opera a livello globale come Mammut. Si fa presto a confondersi. Un mezzo relativamente semplice per stabilire una linea di approccio pulita è quello di collaborare con gli enti di certificazione che assegnano marchi sostenibili.
Mammut collabora dal 2008 con la Fair Wear Foundation, che garantisce solide condizioni di lavoro, soprattutto nell'area di produzione asiatica. E i materiali utilizzati? "Puntiamo molto sui tessuti certificati Bluesign. Questo garantisce che nella produzione e nella lavorazione non sono state utilizzate sostanze chimiche nocive. Ma anche il benessere degli animali è un punto importante, e per garantirlo utilizziamo il 100% di piumino certificato nei nostri prodotti", spiega Steinegger.
I certificati, tuttavia, sono solo la punta dell'iceberg. Molte leve devono essere messe in moto a livello locale o all'interno della propria azienda. Steinegger è consapevole che i temi della sostenibilità sono ampi e dinamici, ma una preoccupazione importante per Mammut è il cambiamento climatico. È evidente che il mondo dei ghiacciai non è solo un meraviglioso parco giochi per gli appassionati di sport di montagna, ma che il loro scioglimento è purtroppo anche un riflesso reale dell'aumento globale della temperatura.
Tobias Steinegger, Analista della Sostenibilità di Mammut
"Ci siamo posti obiettivi climatici ambiziosi e basati su dati scientifici e li abbiamo fatti verificare in modo indipendente", afferma Steinegger e continua: "Questi obiettivi hanno già portato a delle misure, ad esempio abbiamo cambiato il mix di elettricità in tutti i nostri negozi, uffici e magazzini tedeschi con energie rinnovabili". In Svizzera, in particolare nella sede centrale di Seon, in Argovia, da anni si utilizza energia elettrica di origine idroelettrica. A livello di personale, si cerca di ridurre il più possibile i voli. Inoltre, il 50% del lavoro viene svolto dall'ufficio di casa per ridurre il pendolarismo.
In fin dei conti, tutti i produttori di attrezzature sportive per la montagna dipendono dalla - ovvia - produzione di beni. Questo vale per il microproduttore di cui sopra, ma anche per un grande attore come Mammut. Ciò solleva la questione di cosa costituisca un prodotto sostenibile. Steinegger ha la risposta: "Un prodotto veramente sostenibile è fabbricato in modo da conservare il più possibile le risorse, creare bei momenti e ricordi durante il suo utilizzo per molti anni e può essere reinserito nel ciclo dalla materia prima alla fabbricazione del prodotto alla fine del suo ciclo di vita. Per garantire anni di grandi esperienze, la riparabilità è un tema importante oltre ai processi di produzione. A questo proposito, Mammut si affida al proprio laboratorio presso la sede centrale, che si trova direttamente accanto ai team di prodotto. In questo modo, l'esperienza e il feedback dei clienti confluiscono direttamente nei nuovi prodotti. Anche la comunicazione esterna è di grande importanza: le istruzioni video sulla cura ottimale o sulla lavabilità vengono trasmesse dall'azienda direttamente ai clienti attraverso i canali online.
Le piccole misure pragmatiche sono comunque sempre subordinate al quadro generale. Per Mammut non c'è niente di più ambizioso che diventare neutrali dal punto di vista climatico al più tardi entro il 2050. "Per noi l'obiettivo principale è la riduzione delle emissioni di gas serra", afferma Steinegger, "e il 75% di queste emissioni proviene dalle nostre catene di approvvigionamento". I primi passi sono stati fatti, ma la strada è lunga.
È una battaglia su tutti i fronti. Le operazioni globali combinate con un'ampia catena di fornitura sono condite da un portafoglio di prodotti estremamente ampio, che comprende quasi tutto ciò che serve per gli sport di montagna, dall'abbigliamento alle calzature agli articoli duri. Quasi tutti i prodotti, quasi tutti i materiali e praticamente tutti i processi produttivi richiedono misure individuali che mettono in luce le loro sfide specifiche. E ancora: pezzo dopo pezzo verso la meta. Se un'azienda è disposta a prendere sul serio il tema della sostenibilità. Mammut compie questi passi con coerenza e ovviamente con una certa urgenza. Gli obiettivi chiari e l'ampio posizionamento interno lo sottolineano in modo impressionante.
Stiamo traducendo per voi l'intero sito in italiano. Finché non avremo finito, alcuni testi, come questo, saranno tradotti automaticamente. Il testo originale è disponibile sul nostro sito web tedesco o francese.
L'abbigliamento e l'attrezzatura per gli sport di montagna sono soggetti a una forte usura durante l'utilizzo. Ma anche se il materiale apparentemente non ha più alcun valore, di solito è ancora ottimo per usi alternativi. Ecco perché raccogliamo le attrezzature usurate e collaboriamo con partner che danno loro nuova vita.
Tre giorni di lavoro in Val Ferrera: dodici dipendenti di Bächli Bergsport hanno contribuito a preservare la biodiversità alpina nell'estate del 2022. Il nostro articolo illustra come si sono svolti e cosa hanno imparato. E se volete vivere in prima persona l'esperienza del Parco Naturale Beverin, alla fine troverete alcuni suggerimenti su attività e percorsi.
Sapevate che da Bächli Bergsport non solo potete trovare attrezzature nuove, ma anche consegnare materiale vecchio? In questo modo i pezzi dismessi hanno una seconda vita: i vecchi scarponi da sci, ad esempio, vengono fusi e riutilizzati sotto forma di nuove cover per cellulari. Recentemente abbiamo un nuovo partner che utilizza le pinne da arrampicata usate per un progetto umanitario: ClimbAID, una ONG con sede a Zurigo.
Presto sarà di nuovo così, le Alpi si copriranno di un bianco magnifico e offriranno tanta avventura e divertimento in montagna. Un tour sugli sci offre un'esperienza particolarmente spettacolare della natura. Soprattutto perché soddisfano anche aspetti sostenibili, in contrasto con l'area sciistica quasi industriale. Vi mostriamo come potete pianificare il vostro tour in modo più responsabile dal punto di vista ambientale e sociale con alcuni semplici consigli.
Troppo bello per essere lasciato in cantina a prendere polvere, ma il vostro vecchio sacco a pelo o piumino non serve più a nulla? Nell'ambito del suo concetto di riciclaggio, Bächli Bergsport collabora con partner regionali che offrono una seconda vita alle attrezzature sportive di montagna usurate in progetti significativi. L'azienda "Ein Bus" della città di Zurigo e il suo team fanno in modo che le attrezzature invernali dismesse vengano riutilizzate in modo sensato, anche se non possono più essere utilizzate per gli sport di montagna, ma possono ancora offrire protezione dal freddo e dalle intemperie in altri modi.
Quando si associano gli sport di montagna ad attività dannose per l'ambiente, pochi pensano alla produzione di corde da arrampicata. Ma anche le corde hanno una quota significativa di emissioni di gas serra nella gamma di prodotti dei produttori di attrezzature sportive di montagna. In che misura è misurabile e quale contributo può dare?
I percorsi pre-tracciati sono accessibili: in linea di principio, sono necessari "solo" espressi per arrivare in sicurezza in cima. L'eliminazione degli ostacoli significa un maggior numero di appassionati di arrampicata e questa tendenza alimenta a sua volta la motivazione ad aprire sempre più pareti rocciose con materiale di assicurazione fisso. Soprattutto quando l'obiettivo è quello di avere il minor impatto possibile sulla natura, ci si chiede se l'arrampicata pulita abbia dei vantaggi compatibili con l'ambiente rispetto alle vie perforate.
L'insediamento continuo dell'uomo nella regione alpina risale a più di 8.500 anni fa. Da sempre, le regioni montane sono state compagne importanti dal punto di vista culturale ed economico. Ma molto prima che l'Homo Sapiens addomesticasse il terreno accidentato e aprisse spazi per gli animali da allevamento, gli animali selvatici popolavano gli inaccessibili mondi di pietra e ghiaccio. Molti - ma purtroppo non tutti - di questi animali chiamano ancora oggi le montagne casa. Abbiamo osservato da vicino una piccola parte di questo regno animale.
Mammut
Mammut
Non ci sono ancora commenti su questo post.
Scrivi un commento