Barley-Lentils Risotto

Das Barley-Lentils Risotto ist eine gefriergetrocknete Trekkingmahlzeit, die im Gepäck kaum Platz benötigt oder ins Gewicht fällt und äusserst schnell und simpel zubereitet ist. Hierzu werden dem Gericht einfach 372ml kochendes Wasser beigegeben, wobei die Füllhöhe im Innern des Beutels angezeichnet ist. Nach dem Umrühren rund 9 Minuten ziehen lassen und schon ist das Barley-Lentils Risotto genussfertig.

• Benötigt 372ml kochendes Wasser und ca.9 min. Ziehzeit
• Nettogewicht: 128g
• Rehydrierte/fertige Menge: 500g
• Vegan, laktosefrei
• Zutaten: rote Paprika 41 %, Rollgerste 20 %, grüne Linsen 14 %, Lauch, Avocado 4 %, Kürbiskerne, Petersilie, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Gewürze.